食材：白菜600克，熟猪肝200克，葱15克，姜10克，盐5克，味精3克，料酒6克，酱油5克，白糖10克，油适量。
做法：
1、准备好所有食材，先将白菜洗净切片，猪肝切片，葱择洗净切花，姜去皮切丝。
2、锅中注油烧热，放入葱花、姜丝爆香，放入猪肝，倒入酱油翻炒，再加入料酒、盐、白糖炒至猪肝入味。
3、放入白菜炒至入味、再调入味精炒匀即可。
月子餐炒白菜的做法
月子餐炒白菜做法
材料：芝麻、小白菜、油盐酱醋等调味品
做法：
1、将芝麻去杂洗净，放锅中用小火慢慢炒，炒至芝麻发香时出锅晾凉，碾压成粉状。小白菜去黄叶、根，洗净后沥干切段。
2、炒锅置火上，放素油烧热，投入小白菜煸炒至断生，加精盐，用大火炒熟，放入味精拌匀，起锅装盘，撒上芝麻粉即成。
月子餐炒白菜的做法
2、 炒白菜
白菜叶350克手撕成大片热锅入葱油20克，倒入白菜，小火煸炒至断生倒出净锅入油15克，下入蒜片15克，烹入小炒汁20克，倒入白菜炒匀，下盐2克、芝麻油5克炒匀，出锅即可。
语音朗读：