勐库大叶种菜
勐库大叶种茶,又名勐库大叶茶、勐库种、勐库茶,属于山茶属普洱茶种,根据叶片形态可分黒大叶、卵形大叶、筒状大叶、黑细长叶、长大叶五个种类型,原产云南省双江自治县勐库镇,在云南西部、南部各产茶县广泛栽培,为云南省主要栽培品种之一,被中国茶叶界专家誉为“云南大叶种茶的”代表、“云南大叶茶”的英豪。“云南大叶茶的正宗”。
勐库大叶种茶,属有性群体品种。植株乔木型,主干明显,分枝部位高,树姿开展,生长势强,叶长椭圆形,叶片大小约十七乘六厘米,叶面显著隆起,叶肉肥厚较软。叶表富革质,叶色浓绿,叶缘向叶背翻卷,主脉明显,锯齿大而浅水浸出物大于或等于百分之三十一点五,茶多酚大于或等于百分之十九,游离氨基酸大于或等于百分之二点五,咖啡碱大于或等于百分之二,儿茶素、大于或等于百分之三。
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