仙人粄和龟苓膏的区别

编辑:淡淡 时间:2022-11-12 13:33:26

仙人粄和龟苓膏的区别

仙人粄是客家地区颇具地方特色的美食。

在台湾,也叫烧仙草。

甜润嫩滑,清凉爽口,风味诱人。

是夏天解暑的传统小吃。

草粄用仙人草(仙人草也叫草粄草,是粤东梅州、潮汕一带地区的特产)制作

口感偏软。

龟苓膏则是出自广西梧州

用龟板、土伏苓和甘草等中药材制成。

口感偏硬,还有点微苦。

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