18分钟。
步骤 1
鱿鱼蛋是鱿鱼里面的膏,比较干净一般不推荐清洗(膏体会流失)。鱿鱼蛋是淡味的,加6克食盐搅拌均匀静置1小时左右入味。
步骤 2
盛入宽口的盘子蒸18分钟。
步骤 3
随着水蒸气的蒸发,满屋子的海鲜味。
步骤 4
蒸好放边待凉。
语音朗读:
18分钟。
步骤 1
鱿鱼蛋是鱿鱼里面的膏,比较干净一般不推荐清洗(膏体会流失)。鱿鱼蛋是淡味的,加6克食盐搅拌均匀静置1小时左右入味。
步骤 2
盛入宽口的盘子蒸18分钟。
步骤 3
随着水蒸气的蒸发,满屋子的海鲜味。
步骤 4
蒸好放边待凉。
语音朗读: