云南四大贡茶

编辑:安妮 时间:2022-11-12 13:35:59

云南四大贡茶

1、云南红茶

云南红茶创制于1939年,简称“滇红”。能够说,滇红是目前我国时间红茶中公认的最为“浓、强、鲜”的一类红茶,以凤庆、思茅产的质量最为上乘。其茶条索壮实,茸毫显露,汤色红浓,滋味醇厚。

2、云南绿茶

云南绿茶固然没有云南普洱茶、云南红茶这么知名,但云南绿茶的品类还是比拟多。其中不乏质量优良的名品。比拟知名的就有:大叶云雾、宝洪绿茶、清凉山磨锅茶、墨江云针、翠华茶等等。

3、云南紧压茶

实践上,放眼全国,云南茶叶给人印象最为深入的便是被压制成砖形、圆饼形、或者碗形的紧压茶。这类茶以晒青毛茶为原料,经筛制、蒸压成型,滋味醇和,便于长途运输与久藏。如云南沱茶,其外观中间有一凹槽,似碗,很受欢迎。

4、云南普洱茶

云南普洱茶有生茶与熟茶之分,其“越陈越香”的特性让云南普洱茶共同的后发酵工艺被世人所熟知并认可。往常不论是生茶,还是熟茶,抑或是老茶,云南普洱茶在相当大水平上曾经成为云南茶叶的一张王牌,以至是代名词,走向千家万户,不得人心。

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